Το μυστικό της μακροζωίας αποκάλυψε ο Καναδός γιατρός Τζέιμς Κέι. Ο Κέι, που ήταν καθηγητής χειρουργικής στο Πανεπιστήμιο του Τορόντο, κατέληξε ότι η υγεία μας εξαρτάται από τέσσερα «Σίγμα». Τρία σίγμα την ωφελούν, ενώ το τέταρτο θεωρείται άκρως βλαβερό.
Το πρώτο «Σίγμα» του δόκτορα Κέι δεν αποτελούσε κάποια πρωτοπορία στο χώρο της ιατρικής.
Ανακοίνωσε ότι όποιος ήθελε να ζήσει μέχρι τα βαθιά γηρατειά, θα έπρεπε να φροντίσει να καταναλώνει μεγάλες ποσότητες λαχανικών και φρούτων, υπό τη μορφή σαλάτας.
Το δεύτερο όμως «σίγμα» εξέπληξε πολλούς από τους ακροατές του.
Ο γιατρός είπε ότι βασικό μέρος της διατροφής μας έπρεπε να γίνει το σκωτσέζικο ουίσκι.
Πολλοί θαυμαστές του ποτού ενθουσιάστηκαν με τα λόγια του γιατρού, αλλά ο ενθουσιασμός αυξήθηκε ακόμη περισσότερο, όταν άκουσαν τη συνέχεια.
«Πρέπει να απολαμβάνουμε όσο περισσότερο μπορούμε το σεξ», είπε ο γιατρός και ολοκλήρωσε τα τρία ωφέλιμα «σίγμα». Σαλάτα, σκωτσέζικο ποτό και σεξ!
Η θεωρία του Κέι επέτρεπε πολλές «καταχρήσεις», αλλά απαγόρευσε αυστηρά το κάπνισμα.
Το «σιγαρέτο» ήταν το τέταρτο και βλαβερό «σίγμα». Συμβούλευε τους ακροατές να το κόψουν αμέσως.
Τόνιζε όμως, ότι υπήρχε ένας σοβαρός κίνδυνος σε περίπτωση που ένας καπνιστής που κάπνιζε από μικρός και είχε ξεπεράσει το 45ο έτος της ηλικίας του.
Όσοι μακροχρόνιοι καπνιστές έκοβαν το τσιγάρο, αποκτούσαν «πλέγμα ενοχής» το οποίο θα τους οδηγούσε κατευθείαν στον ψυχίατρο.
Ο γιατρός ήταν σίγουρος ότι όσοι επέλεγαν να μην ζητήσουν ιατρική βοήθεια, θα έφταναν στο σημείο να ξυλοκοπούν τις γυναίκες τους «από πρωίας μέχρι νυκτός».
Η θεωρία του δόκτορα Τζέιμς Κέι δημοσιεύτηκε στο πρωτοσέλιδο της εφημερίδας «Ελευθερία», τον Μάιο του 1963. Μια εποχή που πολλές γυναίκες έτρωγαν ξύλο από το σύζυγό τους ακόμη και αν δεν είχε κόψει το τσιγάρο…
