Κανείς δεν ξέρει πότε ακριβώς ανακαλύφθηκε η ζωγραφική Ebru. Κάποιοι ιστορικοί, βασιζόμενοι σε ευρήματα, τοποθετούν τις ρίζες της στην Κίνα γύρω τα 1.000 μ.Χ, ενώ κάποιοι άλλοι στο Τουρκεστάν τον 13o αιώνα.
Είναι γνωστή ως μια από τις παλαιότερες τέχνες της Τουρκίας και μπορεί κανείς να την περιγράψει ως ένα είδος μαρμαρογραφίας.
Η ζωγραφιά γίνεται πάνω στο νερό και στη συνέχεια κολλάει στο χαρτί.
Η τέχνη του Ebru γνώρισε μεγάλη άνθηση κατά την περίοδο της οθωμανικής αυτοκρατορίας, κατέχει μια σημαντική θέση στην ιστορία της ισλαμικής τέχνης και χρησιμοποιήθηκε για τη διακόσμηση του Κορανίου.
Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι νερό, μια πηκτική ουσία από κόκκινα φύκια, εκχύλισμα από τραγάκανθο, ορυκτά χρώματα, χολή βοδιού, κλαρί τριανταφυλλιάς και τρίχες από ουρά αλόγου.
Ένας από τους πιο γνωστούς Τούρκους ζωγράφους που χρησιμοποιεί την τεχνική Ebru είναι ο 32χρονος Garip Ay που ζωγραφίζει έργα του Βαν Γκόγκ.
Διαβάστε επίσης: «Ο Βίνσεντ βαν Γκογκ δεν αυτοκτόνησε». Ενισχύεται το σενάριο ότι πυροβολήθηκε κατά λάθος από δύο αγόρια που κρατούσαν ένα χαλασμένο όπλο!