Πολλά είναι τα προϊόντα στην Κύπρο που ήταν μαζί μας από την πρώτη στιγμή της ζωής μας, αλλά ποτέ δεν αντιληφθήκαμε την διαχρονικότητά τους.
Του Μιχάλη Μενελάου
Προϊόντα που υπήρχαν πολύ πριν από εμάς και είναι ακόμη αναπόσπαστο κομμάτι της ζωή μας.
Κομμάτι το οποίο έγινε «ένα» και με την ζωή των παιδιών μας.
Προϊόντα που «δέσαμε» μαζί τους και μόνο στο άκουσμά τους, έρχονται παλιές καλές στιγμές της παιδικής ηλικίας αναπολώντας τις με νοσταλγία.
Επιλέξαμε 5 από την σωρεία προϊόντων που ήταν μαζί μας «από την αρχή» και σας τα παρουσιάζουμε:
Γαριδάκια Γ. Χαραλάμπους -5 εκ. ετησίως
Η πρώτη φορά που κυκλοφόρησαν τα γνωστά σε όλους μας γαριδάκια από το καφεκοπτείο Γ. Χαραλάμπους ήταν λίγο πριν από το 1974.
Από τα «βρεφικά» τους βήματα, έως και σήμερα κατάφεραν να διανέμονται σε περισσότερους από 5 χιλιάδες πελάτες.
Η παραγωγή τους φτάνει τα 5 εκατομμύρια φακελάκια τον χρόνο.
Κύρια συστατικά τους είναι το αραβοσιτάλευρο, το ηλιανθέλαιο, τυρί σε σκόνη, ορός γάλακτος, γάλα σε σκόνη, φρυγανιά αλεσμένη, αλάτι και άλλα.
Αξίζει να σημειωθεί πως τα γαριδάκια δεν τηγανίζονται σε λάδι αλλά ψήνονται σε ψηλή θερμοκρασία και πίεση.
Το καφεκοπτείο Γ. Χαραλάμπους δημιουργήθηκε το 1943 από τον Γεώργιο Χαραλάμπους και στεγαζόταν αρχικά στην οδό Λήδρας στην πρωτεύουσα.
Από το 1998 η τρίτη γενιά της οικογένειας Χαραλάμπους ανέλαβε την επιχείρηση με Διευθυντή του καφεκοπτείου τον Κυριάκο Μάτση, εγγονό του ιδρυτή.
Χυμοί Κεανίτα
Το 1981, ένα μικρό ξανθό κοριτσάκι έμελλε να μας αλλάξει την συνήθεια κατανάλωσης χυμών.
Η Κεανίτα, κατασκευή της ΚΕΑΝ, έμεινε στην ιστορία, εκτός από την χαρακτηριστική μοναδικής της γεύση, αλλά και από τις διαφημίσεις της.
Διαφημίσεις οι οποίες γυρίζονταν στην Κύπρο και «ολοκληρώντονταν» στην Αγγλία και συγκεκριμένα στο Λονδίνο.
Μια από τις πιο πετυχημένες διαφημίσεις στην ιστορία του νησιού, με το χιλιοειπωμένο τραγούδι της και την χαρακτηριστική φράση «Ζήτα Κεανίτα κάθε φορά».
Η εταιρεία
Ο νεαρός τότε χημικός Τάκης Χριστοδούλου δημιούργησε την «ΚΕΑ», Κυπριακή Εταιρεία Αναψυκτικών, το 1949. Εταιρεία η οποία μετονομάστηκε και καθιερώθηκε ως ΚΕΑΝ για αποφυγή σύγχυσης της με άλλη εταιρεία που είχε παρόμοιο όνομα.
Από το 1955 είναι εγγεγραμμένη κυπριακή εταιρεία με την επωνυμία «ΚΕΑΝ Soft Drinks Ltd» και Γενικός Διευθυντής της είναι ο Μάριος Κασάπης.
Ρόφημα ΗΕΜΟ
Ελληνικό προϊόν, το σοκολατένιο ρόφημα ΗΕΜΟ που μεγάλωσε πολλές γενιές είναι κατασκευής της εταιρείας Γιώτης στην Ελλάδα.
Ο Όμιλος Ρολόγη είναι ο εισαγωγέας και διανομέας του προϊόντος στην Κύπρο.
Το σοκολατένιο ρόφημα, με τις εξίσου χαρακτηριστικές διαφημίσεις, υποσχόταν να παρέχει στα παιδιά το 1/3 των βιταμινών που είναι αναγκαίες για τον οργανισμό τους.
Η εταιρεία Γιώτης δημιουργήθηκε το 1930 από τους Ιωάννη και Μαρία Γιώτη στην Αθήνα.
Έκτοτε η εταιρεία κατέχει στο δυναμικό της κατασκευάζοντας πέραν των 300 προϊόντων.
Σπίρτα Bedouin
Από το 1907 βρίσκονται στην καθημερινότητά μας τα Σουηδικά σπίρτα ασφαλείας.
Στα πρώτα τους στάδια τα σουηδικά σπίρτα διανέμονταν στην Κύπρο από την εταιρεία«Thrasyvoulos Tryfon Trading Limited».
Ο όμιλος Ρολόγη είναι οι σημερινοί αποκλειστικοί εισαγωγείς και μεταφορείς των σπίρτων «Βεδουίνος».
Σπίρτα τα οποία κατασκευάζονται στο εργοστάσιο «Tidaholm» της εταιρείας «Swedish Match» στην Σουηδία.
Ο όμιλος εταιρειών Ρολόγη, δραστηριοποιείται στην Κύπρο πάνω από 60 χρόνια.
Συγκεκριμένα δημιουργήθηκε το 1954 και σήμερα εισάγει στο νησί 26 προϊόντα ανάμεσά τους ΗΕΜΟ, Caotonic, Φέτα Ήπειρος και τα σπίρτα Bedouin.
Frou Frou Morning Coffee
Το πιο χαρακτηριστικό και δημοφιλές μπισκότο στην Κύπρο εδώ και πάρα πολλά χρόνια είναι τα μπισκότα «Morning Coffee» της εταιρείας Frou Frou.
Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1965 και με πάνω από 50 χρόνια εμπειρίας στον χώρο κατασκευάζει τα μπισκότα που μεγαλώσαμε μαζί τους.
Μπισκότα που πάντα φέρνουν γλυκιές αναμνήσεις και χρησιμοποιούνται σε εκατοντάδες συνταγές γλυκών.
Η Βιομηχανία ΦΡΟΥ ΦΡΟΥ ιδρύθηκε το 1964 στη Λευκωσία από τα αδέλφια Χατζηκυριάκου, δημιουργώντας το πρώτο εργοστάσιο παραγωγής μπισκότων στο νησί.
Το 2005 η εταιρεία μετονομάστηκε από «Alkis H. Hadjikyriacos (Frou Frou) Ltd» σε «Alkis H.Hadjikyriacos (Frou Frou Biscuits) Plc Ltd».
Με πέραν των 50 χρόνων ζωής στο νησί η εταιρεία κατέχει την πρωτιά στην κατασκευή μπισκότων στην Κύπρο.
Διαβάστε επίσης στη ΜτΧ: «Σαλάτα, σούβλα τζιαί coca-cola». Οι κυπριακές διαφημίσεις του ’80 και ’90 που άφησαν εποχή με τα cult χορευτικά, τα hip-hop τραγούδια και τα σκηνικά υπερπαραγωγή